かね岩海苔
かね岩海苔
かね岩海苔減塩だしDELICIOUSNESS
味だしの美味しさそのまま
塩分30％カット
通常の味だしから、美味しさはそのままに塩分を30％カット。
こだわりの丸大豆醬油を2種類ブレンドし味を引き立て、
高知県産の宗田鰹と北海道産の昆布などで旨味を利かせました。
こだわりの素材POINT
POINT天然だし（白だし）
土佐かつお（高知県産そうだ鰹節）、うるめ節をベースに丁寧にだしをとりました。
POINT天然粗糖（種子島産）
種子島産のサトウキビで作られる国産の天然粗糖を使用。上白糖や三温糖に比べて精製度合いが低く、ミネラル、カルシウム等を多く含んでいます。コクと風味が特長で奥行きのあるマイルドな甘さを引き出します。
POINT自然塩（伯方の塩）
無添加・無着色の自然塩を使用する事によりマイルドな味に仕上がります。伯方の塩は、「塩かどのないからさ」で、塩味の中にほんのりとした甘さを感じるのが特徴です。にがりをほどよく残し、海水中の成分を生かしてつくった風味のある塩です。
POINT丸大豆醤油
こだわりの丸大豆醬油を2種類ブレンドし通常の味だしから30％塩分カットでも満足感のある旨みを実現しました。
POINTその他素材
昆布・エビなどの出汁をバランスよく加え、美味しいたれに仕上げました。
