かね岩海苔
かね岩海苔
かね岩海苔南国工場FACTORY
最高レベル、最高水準
卓上海苔専用工場
四国一、いや日本一の工場をつくりたい。
それは設備面だけだはありません。「ハードとソフト」「最新鋭と人の技術の融合」。
業界ナンバーワンを目指して…。その目標から南国工場は始まりました。
南国工場外観
南国工場の特長POINT
01無駄をなくした卓上海苔製造ライン
南国工場の最大の特徴は卓上海苔専用工場です。
原料搬入から製造出荷までワンウェイの製造ラインは、生産性の高い工場になりました。工場内は、一般ゾーン・清潔ゾーンを完全に分けました。また製造ライン内は各工程のエリアを完全に分け、海苔製造に一番大切な温度、湿度のコントロールを徹底しています。
製造ラインは最大5ライン設置することができ、日産製造能力は最大、海苔全形枚数40万枚が製造可能です。
①原料冷蔵庫
②供給機室
③焼・乾燥ライン
④味付けライン
⑤卓上製造ライン
⑥製品検品ゾーン
⑦商品在庫
02目指したのは、徹底した衛生管理と
品質向上へのシステム構築
安心・安全・美味しい海苔をお届けするために工場への入室する前の準備から衛生管理を徹底しました。明るく広々とした入室準備室は、手洗い・服装チェック等厳しいマニュアルをクリアして、エアシャワーを通過してはじめて工場内に入ることができます。
出荷場前では高速シートシャッターを設置し、また、すべてのエリアに前室・風除室・エアーカーテン等を設置し、工場内への虫等の侵入を防ぐためのシステムを導入しています。
衛生管理を徹底するために抗菌仕様の床を採用し、電源線・コンプレッサーホースはすべて天井から送られます。広くて、効率的に配置された洗浄室には製造機器の洗浄・殺菌をし、管理を徹底するための機器を導入しています。
また、品質管理管理室を設置し、完成品の最終品質チェックを行い製品の均一化・工場に努めています。
入室準備室
エアシャワー
洗浄室
品質管理室
高速シャッター（クイックセーバー）
エアカーテン
オゾン式除菌・脱臭機
03耐震性能に優れ、環境に優しい工場
高知県は近いうちに南海大地震が起こると予想されています。私達はこの災害に備え、この南国工場を建設しました。この場所は、海抜26mに位置し、災害時の予想震度に耐えられる耐震基準で建てられました。
安心・安全は海苔作りだけではなく、社員も同じだとかね岩海苔では考えます。また、環境問題にも取り組み、全館LED照明や耐熱天井といった省エネ機器等を導入しています。
また、労働環境の改善にも取り組み、この工場の主役である女性が快適に働くことができる環境が整備されています。
開放感があり、リラックできる社員食堂
全館LED照明
地震時に天井落下を防ぐ耐震金具
室内温度を下げる遮熱＆断熱屋根
耐震基準を上げた建屋に耐えうる基礎部分
耐震性に優れた構造
南国工場概要
| 所在地 | 〒783-0085 高知県南国市十市字遅越4465-28Google Map TEL 088-856-5562（代）FAX 088-856-5226 |
|---|---|
| 敷地面積 | 5,115㎡ |
| 建築面積 | 2,998㎡ |
| 設備 |
|
